あのそば屋の美味しさを手軽に楽しめる!

有名駅そば店とコラボしたおにぎりが5月から発売されたのをご存じでしょうか?東急沿線を利用されている方に人気の「しぶそば」ご協力のもとできた天かすおにぎりです。国産の米に「しぶそば」のつゆと天かすを入れたシンプルな炊き込みおにぎり。開発中は、たこなど色々な具材を入れることも考えましたが、つゆ自体の美味しさとおそばらしさを感じてもらいたいという想いで、天かすのみにしました。


だしの風味としょう油の旨みが広がる

使用している「しぶそば」のつゆは、かつお節に砂糖、グラニュー糖を使い旨みと甘さが調和するようにバランスよくブレンドした奥行きのある味わいです。そんなつゆをお米と炊くことで、だしの香りが広がる絶品の炊き込みご飯に仕上げました。また、しょう油感をしっかり感じられる濃いめの味付けは一度食べたらやみつきになる美味しさで、東急ストアと「しぶそば」が自信をもっておすすめする逸品になっています。