手間と愛情が育むおいしさ

夏から秋にかけて、北海道はトマトの旬を迎えます。中でも平取町は安定した収穫量を誇る有数の産地で、東急ストアが平取町のトマトの取り扱いを始めて以来、長年にわたり産地との信頼関係を築き、おいしいトマトを継続して届けていただいています。平取町のトマトの最大の魅力は、自根栽培によるトマト本来の味わいにあります。一般的には病気に強い接ぎ木栽培が多く用いられますが、平取町ではあえて自分たちの苗だけでトマトを育てています。その分、苗が病気にかかりやすくなるため、生産者は病気対策や土づくりに多くの手間と工夫を惜しみません。こうした生産者の想いと努力によって、トマト本来の味が引き出され、特別な味わいを生み出しています。


食卓に彩りを添える、さっぱりやみつきサラダ

しっかりとした果肉と甘み、ほどよい酸味が特長の桃太郎トマトに、ねぎとガーリックが香る鶏がら塩だれドレッシングを合わせればお箸が止まらないやみつき塩だれサラダに。トマトのジューシーさとガーリックの風味が絶妙にマッチし、さっぱりしながらもコク深い味わいをお楽しみいただけます。旬の味を手軽に楽しめるひと皿としておすすめです。

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写真・イラストはイメージです。


※パッケージの二次元コードを読むと、とことん味にこだわった桃太郎トマトの生産者さんからのお手紙が読めます。味の感想などぜひお返事も書いてください!

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