ほろ苦さと甘さが織りなす、大人のご褒美スイーツ
ザ・キャピトルホテル東急の安里シェフが監修した「ザ・ティラミスエクレア」は、ホテルラウンジの上質な味わいを手軽に楽しめる贅沢なスイーツです。さっぱりとしたマスカルポーネクリームに、ほどよい苦みのコーヒーソースを合わせることで、一般的なエクレアと比べてほろ苦さを感じる大人びた味わいが広がります。さらにトッピングのコーヒーキャンディチップが、カリッとした食感と香ばしさをプラス。甘さと苦みのバランスを追求し、開発に１年以上かけて何度も試作を重ねた自信作です。おうちにいながら、まるでホテルのアフタヌーンティーで味わうような、至福のひとときをもたらします。
自分だけの甘いご褒美時間に♡
ザ・ティラミスエクレアは、忙しい毎日の中で小さなご褒美を求める大人のためのスイーツ。コーヒーのほろ苦さとマスカルポーネのやさしい甘さが絶妙に調和し、ひと口ごとに心がほっとゆるみます。おすすめは、ホットミルクとの組み合わせ。クリームのひんやり感とキャンディチップのザクザク食感が口の中で溶け合い、上品でやさしい余韻を残します。自分だけのご褒美時間を演出する逸品。東急ストアで出会えるホテルクオリティのスイーツで、いつもの日常に小さな贅沢を添えてみてください。
