今年は大玉で甘みたっぷり!

秋の味覚を代表する梨。その中でも東急ストアで9月の主役となるのが「豊水なし」です。今年は昨年、一昨年に比べて収穫量が多く、大玉傾向となっているのが特長。糖度も高く、しっかりとした甘みが楽しめます。また、大玉でありながらも水分をしっかりと蓄えているため、梨ならではのフレッシュさとシャリッとした食感が抜群。みずみずしさと甘みが存分に味わえる仕上がりです。


食べ比べも楽しめる!さまざまな品種を取り揃え

東急ストアでは豊水なしのほかにも、二十世紀なしやあきづき、南水なしなど、さまざまな品種の梨を取り揃えています。豊水なしやあきづき、南水なしは甘みの強い「赤梨」に、二十世紀なしはさっぱりとした酸味が広がる「青梨」に分けられ、食べ比べることでそれぞれの個性をより楽しむことができます。ぜひお気に入りの品種を見つけてみてください。(※一部取扱いのない店舗がございます)


食べる直前に冷やすのがおすすめ

梨は収穫後に追熟はほとんどしない果物です。購入後に置いていても糖度は大きく変わらないため、水分が抜けていってしまう前にできるだけ早めに食べることをおすすめします。シャリッとした食感を楽しむなら、買ってきたその日、もしくは翌日までに味わうのがベスト。食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘みとさわやかさがより引き立ちます。ご家庭で保存する場合は、一玉ずつ新聞紙で包み、風通しの良い涼しい場所で。シャリッとした食感と旬ならではのおいしさをご堪能ください。