群馬県産 上州蒼天豚

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自然あふれる赤城山麓育ち

磨かれた水、美しい自然に恵まれた赤城山麓で、上州蒼天豚は育てられています。開放的な豚舎は一年を通して快適な気温・湿度を維持。好きなときに好きな場所へ自由に移動できる室内放牧をおこない、ストレスなく健康に育っています。

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一番の魅力は、上質な脂

上州蒼天豚は一般の豚と比べて、脂に旨みや香りをもたらす「パルミチン酸」「オレイン酸」「リノール酸」が良質です。口にいれるとサラリと溶ける、優れた味わいと甘い香り。ぜひトンカツやポークソテーなど脂を味わえる料理でその美味しさをお楽しみください。