あさり、しらす、春キャベツ春の素材がたっぷり!

「お客さまに笑顔で美味しく召し上がっていただきたい」そんな思いで昨年から何度も試作を重ね、3月にパスタを全面リニューアルしました!なかでも今回一番オススメしたいパスタは、春だけの期間限定品として開発した「あさりと春キャベツのペペロンチーノ」です。パスタと相性抜群の春素材、あさり、しらす、春キャベツを使用。さらに小エビも加え、春らしい彩りに仕上げました。レンジで温めると大葉とにんにくがふわっと香り、口にした瞬間、あさりや小エビの旨みがじわっと広がります。唐辛子の辛味がアクセントです。


ペペロンチーノに合う1.7㎜のパスタにもこだわり

使用するパスタは、オイルが絡みやすい1.7㎜のツルッとしたスパゲティ。あさりなどの具材がごろっと入っているので、量は少し控えめにしています。またレンジで温めた際パラッとほぐれるよう、ガーリックオイルをしっかりと絡めました。あさりの旨みが効いたあっさり味なので、若い方からご年配の方までお楽しみいただけます。忙しい日の手軽な食事として、また仕事の日のランチとして、ぜひ春限定のパスタをお楽しみください。