
首都圏では東急ストアだけ!便利な小分けタイプ
お鍋がおいしい季節になりました。お鍋といえば欠かせないのが鍋つゆです。この秋、あごだしで人気の久原醤油から九州限定販売の「あごだし寄せ鍋」「あごだし旨辛鍋」小分けタイプを、九州以外ではじめて東急ストアで販売します。焼あごだしやあご魚醤を使った「寄せ鍋」は、だしの旨みと醤油のコクがきいた深みのある味わい。「旨辛鍋」は、コチュジャンや豆板醤の辛味と味噌のコク、魚介の旨みがきいたクセになる味わいです。

鍋以外の料理にも使い方はいっぱい!
小分けタイプは1人分から作れるので、夜食やランチなどさまざまなシーンで手軽に鍋料理をお楽しみいただけます。また調味料としてもいろいろな料理に大活躍!寄せ鍋つゆならスープや炊き込みご飯、旨辛鍋つゆなら豚肉と一緒に野菜炒めなど、使い方はさまざまです。ぜひ毎日の料理づくりに、小分けタイプの鍋つゆをご活用ください!
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おいもの持ち味を活かす作り方を教えてもらっています。