
二度の天皇杯受賞 歴史ある産地、西宇和
みかんがおいしい季節になりました。みかんの産地は全国にありますが、東急ストアは毎年、愛媛県西宇和のみかんをおすすめしています。海に面した傾斜があり、日照量が多く温暖。環境に恵まれた西宇和は、明治28年からみかん栽培がおこなわれている歴史ある産地です。受け継がれる「西宇和」のブランドを守るべく、厳しい出荷基準を設け、品質の確かなみかんを毎年届けてくれています。その努力が評価され、天皇杯を二度受賞したことがあります。

さらなるおいしさを追求するみかん栽培
みかんがおいしく育つために、大切なのが「太陽光」です。西宇和では「直接当たる太陽光」「海から反射する太陽光」「畑の石垣から反射する太陽光」でおいしいみかんを育てています。さらに最近では光を反射させるシートを畑に敷くなど、よりおいしくなる栽培法を追求しています。今年は雨が少なく少し小粒ですが、そのぶん甘みとコクがギュッと詰まったみかんになりました。大切に育ったおいしさを、ぜひ存分にご賞味ください。
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失敗しないお花の作り方を教えてもらっています。